供应信息
厂家直供食品焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、瑞德胜化工
我国饼干工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂，厂家直供食品焦亚硫酸钠，使用前将其配制成
20%
的溶液，在面团调制过程中，分次加入未成熟的面团中。由于焦亚
硫酸钠在面团调制过程中释放的二氧化硫对面团筋力的消弱作用，在面
粉筋质强度和韧度较大事，少量加入，焦亚硫酸钠工业级价格，可以防止饼干成品由于筋力过大
而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入，而一般在油糖
比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用，这是因为油糖的加入本
身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀，防止了大量面筋的形成，焦亚硫酸钠，无需再加
入焦亚硫酸钠。
山东瑞德胜化工有限公司焦亚硫酸钠的储运包装
包装形式：
内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋。包装密封，应防空气氧化
净重：
25kg
贮存：于阴凉、干燥的库房，注意防潮。
运输：应防雨淋和日光曝晒。严禁与酸类、氧化剂和有害有毒物质共贮混运。该品不宜久贮。
装卸：要轻拿轻放、防止包装破裂
应急：失火时，可用水和各种灭火器扑救。
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