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小苏打
食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，饲料级小苏打的价格，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；
橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
中文名称：碳酸氢钠
英文名称：Sodium hydrogen carbonate
别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式：NaHCO3
分 子 量：84.01
性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。
碳酸氢钠[分子式]NaHCO?可直接作为制药工业的原料，用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，小苏打，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
[性状]为白色结晶性粉末；无臭，味咸；在潮湿空气中即缓缓分解，水溶液放置稍久，寿光生产小苏打的厂家，或振摇，或加热，碱性即增加。溶于水，不溶于乙醇。
[作用]本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。外用滴耳软化盯聍
小苏打、纯白色优质食品小苏打、瑞德胜化工(优质商家)由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司（www.ruidesheng.com）为客户提供“氯化物,融雪剂”等业务，公司拥有“瑞德胜,乐意”等品牌。专注于无机盐等行业，在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张经理。
