食品级焦亚硫酸钠用途
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有以下作用:
1)防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,出口食品级焦亚硫酸钠,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用;在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应,防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应,从而具有防褐变的作用。
2)防腐作用,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告,未解离的亚硫酸对大肠菌的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍,对霉菌强100倍,PE袋食品级焦亚硫酸钠,二氧化硫在酸性时,扛微生物作用强。
3)疏松机的作用,可作为疏松机的组成成分。
潍坊瑞德胜化工股份有限公司地处中国的海洋化工产业基地——山东潍坊滨海经济开发区以南侯镇工业园内,东临潍坊港、南临荣乌高速和济青高速、地理位置优越、交通通讯发达、原材料供应充足,配套设施完备,焦亚硫酸钠, 具有得天独厚的区位优势和资源优势,公司的主要产品有:食品级焦亚硫酸钠(30000吨/年),工业级焦亚硫酸钠(20000吨/年)、无水亚硫酸钠(30000吨/年等系列产品。
山东万青化工有限公司成立于2006年,注册资金850万元,是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业。 公司东邻青岛港,北有潍坊森达美港,紧依济青、荣乌两条高速公路及309国道。交通便捷,环境优美,人杰地灵,地理位置得天独厚。地理位置优越,通讯、交通十分发达
主要用途:漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等);疏松剂(如面包、饼干等);防腐杀菌剂(如果汁、罐头、酿造、粮食保储等);保鲜剂(如金针芽、海鲜、果蔬等)