山东海化集团有限公司小苏打厂
,始建于1988年,1990年建成投产,小苏打,于2003年5月通过ISO14001环境管理体系认证, 2008年10月通过质量管理体系认证。现食品级小苏打年生产能力6万吨,粉状白色优质小苏打,产品销往国内各地并出口日本、南韩、澳大利亚等十多个国家和地区,在国内外客户中享有较高的声誉。 山东海化集团有限公司小苏打厂地处山东潍坊滨海经济开发区,地理条件优越,交通十分便利,公路运输四通八达,区内铁路专线通往全国各地,海上运输可通世界各地。
海化小苏打:碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
性状:白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,潍坊工业级优质小苏打,但比碳酸钠在水中的溶解度小,25公斤中性小苏打,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
中文名称:食用小苏打
英文名: Sodium bicarbonate,edible
别名: 碳酸氢钠(食用)
分子式: NaHCO?
分子量:84.01
包装规格:25kg、50kg、1000kg定量包装
产品标准:食品添加剂小苏打(碳酸氢钠)