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小苏打|海化鸢都精致小苏打|瑞德胜化工(多图)
碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸，可溶于水碳酸氢钠(2张) ，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，海化鸢都精致小苏打，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。中文名食用小苏打外文名Sodium bicarbonate，饲料小苏打厂家电话，edible分子式NaHCO?分子量84.01。
用途编辑其它：小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，小苏打，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。性状编辑食用小苏打NaHCO?.
性状： 白色粉末或细微结晶，山东小苏打产量多大，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
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