小苏打,又叫碳酸氢钠,海化小苏打,是一种弱碱性的抗酸药物,也是厨房用品 、食品添加剂。
小苏打的稳定性受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,小苏打厂家电话,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液,小苏打, 对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。
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小苏打
碳酸氢钠可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。