焦亚硫酸钠的检测方法

焦亚硫酸钠的检测方式现阶段关键有硫酸副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。硫酸副玖瑰法需应用很多有害实验试剂；蒸馏法检测全过程繁杂，所需时间长；离子色谱法对检测机器设备、检测工作人员技术标准较高，并且检测周期时间较长，检测花费高。之上3种检测方式目前不宜本网站对农副产品批发销售市场的迅速检测，因而本网站现应用当场迅速检测检测试剂盒(碘量法)。该速测盒是依据国家行业标准GB／T5009．34—2003((食品类中亚硫酸盐的测量》研发而成，其基本原理是食品类中的亚硫酸盐和可快速与本实验试剂反映转化成蓝紫色物质，颜色越重，表明样品中或亚硫酸盐的含量越高，选用看着比色计统计分析方法，与规范色彩平衡较为，能够得到样品中亚硫酸盐的半定量結果。具备方便使用、可随身带、及时当场检测、检测速度更快(10～15min)、样品和实验试剂使用量少、等优势，应用前景宽阔。其检测流程以下：(1)用天平称取1g样品并尽量裁成小残片，放人样品杯里；用塑胶标尺塑料吸管添加l0ml纯净水或矿泉水，置放10min之上，其问用塑料吸管拌和或振摇以加快获取，其上清液即是样品液。(2)在多孔结构比色管的孔中先滴加2滴检测液A，1滴检测液B，搅拌；随后用3mI塑料吸管加0．5mI样品液，拌和或振摇搅拌。置放2min观查颜色转变，焦亚硫酸钠厂家，并与油漆色卡对比。結果分辨：2min后观查孔内颜色的浓淡，食品添加剂焦亚硫酸钠，若样品液的颜色展现显著的蓝紫色或暗紫色，对比油漆色卡上的标识值就得知样品中的含量。

焦亚硫酸钠（Na2S2O5）为乳白色或淡黄色结晶粉末状或小结晶，含有明显的SO2味道，比例1.4，溶于水，溶液呈酸性，与强碱触碰则释放SO2而生成相对的盐类，久置空气中，则空气氧化成Na2S2O6，潍坊焦亚硫酸钠，故该商品不可以长期存储。高过150℃，即溶解出SO2。溶解度：溶于水，溶液呈酸性（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）。溶于凡士林，微溶于酒精。密度1.4。溶于水溶于凡士林，微溶于酒精。返潮易溶解，露置气体极易空气氧化成硫酸钠。与强碱触碰释放而生成相对的盐类。加温到150℃溶解。焦亚硫酸钠的生产工艺流程线路有干式和湿式二种[3]。(1)干式。将碳酸氢铵和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成Na2CO3.nH2O呈小块时，放进管式反应器内，块与块中间维持一定的间隙随后进入SO2，直到反映终结，取下小块物，经破碎得制成品。(2)湿式。于水溶液内，添加一定量的碳酸氢铵，使其生成亚硫酸钠的混液，再进入SO2，即生成焦亚硫酸钠结晶，经离心分离机、干躁而得制成品。

健康危害：该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜、症状。有过敏体质或的人，焦亚硫酸钠，对此非常敏感，皮肤直接接触可引起灼伤。燃爆危险：该品不燃，有毒，具刺激性。安全术语S26In case of contact with eyes， rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。S39Wear eye / face protection.戴护目镜或面具。S46If swallowed， seek medical advice immediately and show this container or label.若不慎吞食，立即求医并出示其容器或标签。风险术语R22Harmful if swallowed.吞食有害。R31Contact with acids liberates toxic gas.遇酸释放有毒气体。R41Risk of serious damage to the eyes.睛有严害。